ابریشم دوزی دوختی است که با نخ های ابریشمی الوان میتوان نقش های متنوع و زیبایی را روی پارچه خلق کرد .
قدمت ابریشم دوزی هم پایه پرورش کرم ابریشم است که از گذشته های دور ایرانیان از نخ ابریشم که دارای استحکام زیادی میباشد در بافت پارچه و دوخت تزیینی روی پارچه استفاده میکردند .
قدیمی ترین نمونه ابریشم دوزی ایرانی در موزه ایران باستان به دوره سلجوقی تعلق دارد و در آن دوران ابریشم دوزی رونق فراوانی داشته است .
ابریشم دوزی دارای نقوش متنوع و نامحدودی است و در این دوخت از رنگ های متنوع زیادی استفاده میشود .
در بسیاری از شهر های ایران این دوخت انجام میشده است و میتوان به شهر قزوین هم اشاره کرد .
امروزه در تزیینات بسیاری میتوان دوخت ابریشم دوزی را دید از جمله لباس های فاخر و زینتی ، مانتو ، کفش و شال ، کوسن و رومیزی ، روتختی و…. نام برد .